Ăn một chế độ ăn uống cân bằng và bổ dưỡng khi mang thai là một trong những điều cần thiết hơn bạn có thể làm cho em bé và chính mình. Các nguyên tắc cơ bản về những món ăn cho bà bầu bao gồm tập trung vào trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh. Tất nhiên, có một số lĩnh vực mà bạn nên hết sức chú ý khi mang thai và một số loại thực phẩm bạn nên tránh.
Thực phẩm nên ăn thường xuyên
- Rau
Các loại rau – và ở mọi dạng – đều có lợi cho bạn và em bé trong thai kỳ. Rau củ đảm bảo cơ thể bạn nhận được chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, rau tươi hoặc đông lạnh được coi là tốt nhất, nhưng nếu bạn chọn ăn rau đóng hộp, hãy đảm bảo rằng bạn chọn sản phẩm có hàm lượng natri thấp. Càng nhiều rau xanh càng tốt! Nếu bạn có ác cảm với rau củ, đặc biệt là trong ba tháng đầu tiên, hãy thử cho chúng vào sinh tố.
- Protein lành mạnh
Thực phẩm giàu protein hỗ trợ sự phát triển của bé đồng thời cung cấp cho cơ thể bạn chất dinh dưỡng để xây dựng và sửa chữa các mô, bao gồm cơ, tóc, da và móng. Mặc dù nhu cầu protein của mỗi người là khác nhau, nhưng phụ nữ mang thai cần bổ sung protein cho sự phát triển của em bé, đặc biệt là trong tam cá nguyệt thứ hai và thứ ba. Thường xuyên ăn các thực phẩm giàu chất đạm — như cá, thịt gà, gà tây, trứng, bơ đậu phộng, các loại hạt và đậu–– thúc đẩy sự phát triển tim và não khỏe mạnh của bé. Các loại ngũ cốc Các loại thực phẩm như gạo lứt, hạt diêm mạch, mì ống làm từ lúa mì nguyên cám và bột yến mạch rất tốt để ăn khi mang thai. Chúng rất giàu chất xơ, sắt, vitamin B và axit folic, đều có lợi cho sự phát triển thể chất. Các loại ngũ cốc cũng giúp giảm táo bón và bệnh trĩ.
…
Các thực phẩm cần tránh
- Cá sống và cá có hàm lượng thủy ngân cao
Xin lỗi những người hâm mộ sushi, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, phụ nữ mang thai có nguy cơ bị nhiễm Listeria cao gấp 10 lần, một loại vi khuẩn có trong cá sống hoặc nấu chưa chín. Ngoài ra, tránh các loại cá thường có hàm lượng thủy ngân cao, bao gồm cá kiếm, cá thu vua, cá ngừ và cá cờ.
- Thịt đã qua chế biến hoặc Thịt sống
Tương tự như ăn cá sống, ăn thịt sống hoặc nấu chưa chín làm tăng nguy cơ nhiễm trùng khi mang thai. Xúc xích và thịt ăn trưa cũng nên tránh, trừ khi chúng đã được hâm nóng lại cho nóng (ví dụ như trong lò vi sóng).
- Rượu bia
Uống rượu khi mang thai có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của bé và làm tăng nguy cơ sinh non, nhẹ cân hoặc sảy thai. Chỉ cần không làm điều đó!
Hy vọng bài viết trên đã giúp mẹ bầu hiểu thêm về các thực phẩm nên ăn và cần tránh để có một thai kỳ khỏe mạnh.
