Gợi ý 7 thực đơn cho bé 2 tuổi đầy đủ dinh dưỡng

0
12
Thực đơn cho bé 2 tuổi
7 thực đơn cho bé 2 tuổi đầy đủ dinh dưỡng
Quảng Cáo

Sau khi vượt cạn thành công, một ‘list’ những công việc không tên sẽ khiến nhiều bố mẹ đau đầu. Chăm sóc để bé khỏe mạnh, chóng lớn chưa bao giờ là điều dễ dàng, đặc biệt khi bé tròn 2 tuổi. Hiểu được điều đó, VNCare ‘mách’ mẹ thực đơn cho bé 2 tuổi. Đảm bảo 3 phút dưới đây sẽ giải quyết nỗi lo của bố mẹ, giúp bé ăn ngon, đủ chất!

1. Vì sao đây là giai đoạn quan trọng của bé?

Bước vào giai đoạn 2 tháng tuổi, các bé bắt đầu hoàn thiện những kỹ năng của mình. Lúc này, bé đã biết vận động các nhóm cơ để đạt được những điều bé muốn. Bé biết thể hiện sự quan tâm người khác và hào hứng với các trò chơi tập thể. Cảm xúc, nhận thức và ngôn ngữ của trẻ cũng phát triển trong giai đoạn bé cai sữa này. Hoạt động thể chất nhiều dẫn đến nhu cầu dinh dưỡng của bé tăng lên. Do đó, thực đơn cho bé 2 tuổi rất quan trọng cho quá trình phát triển của trẻ.

Thực đơn hàng ngày cho bé 2 tuổi
Thực đơn cho bé 2 tuổi mẹ cần biết (Nguồn: Sưu tầm)

2. Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 2 tuổi

Khi xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi giúp bé phát triển toàn diện, bố mẹ cần lưu ý những điểm sau:

2.1. Cho bé ăn đủ nhóm chất

4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu cần đảm bảo trong bữa ăn của trẻ gồm: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. 

  • Tinh bột (chất bột đường): các loại đậu, khoai, ngô, bánh mì nguyên cám và ngũ cốc.
  • Chất đạm (protein): các loại thịt, cá, sữa, trứng,…
  • Chất béo: dầu, mỡ, bơ, thịt, các loại hạt có dầu,…
  • Vitamin và khoáng chất: vitamin A, C, D, canxi, kẽm, sắt,…
Thực đơn cho bé 2 tuổi
Cho bé ăn đầy đủ chất dinh dưỡng (Nguồn: Sưu tầm)

>>> Có thể mẹ quan tâm: 

2.2. Cho bé ăn đủ bữa

Trẻ từ 2 – 3 tuổi, mẹ nên cho bé ăn 3 bữa chính và 2 bữa phụ trong ngày. Lúc này, mẹ nên để bé ăn cùng gia đình để kích thích sự hứng thú và tương tác giữa các thành viên. Thực đơn bữa chính cần đảm bảo cho bé đủ 4 nhóm chất dưỡng chất. Hai bữa phụ còn lại mẹ có thể cho trẻ ăn bánh, sữa chua, sinh tố, hoa quả,… Thời điểm tốt nhất cho những bữa phụ này là giữa bữa sáng và giữa buổi chiều. Mẹ có thể tham khảo thêm những thông tin về thực đơn ăn dặm cho bé để đảm bảo trẻ được cung cấp đủ dưỡng chất trong mỗi bữa ăn.

Xem thêm  Chế độ ăn ngũ cốc giảm cân có tốt không?

2.3. Đa dạng các loại thực phẩm

Mỗi loại thực phẩm khác nhau chứa chứa các chất dinh dưỡng khác nhau. Khi bé được cung cấp đa dạng các loại thực phẩm sẽ giúp bé có đầy đủ chất, cân đối chế độ dinh dưỡng. 

Để bé thích thú với mỗi bữa ăn, bố mẹ có thể thay đổi cách nấu như luộc, chiên, xào,… Đồng thời, không cố ép bé ăn và chú ý đến sở thích của bé. 

Thực đơn cho bé 2 tuổi biếng ăn
Đa dạng thực đơn món ăn cho bé 2 tuổi (Nguồn: Sưu tầm)

2.4. Cung cấp đủ lượng sữa cho bé

Các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, váng sữa,… đều chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ. Bên cạnh đó, các bé thường thích uống sữa, mẹ có thể cho bé uống từ 2 – 3 ly sữa mỗi ngày để tăng sức đề kháng cho trẻ.

3. Nguyên tắc xây dựng thực đơn món ăn cho trẻ 2 tuổi

Sau khi bố mẹ đã nắm rõ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ, bố mẹ cũng cần lưu ý những nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé.

3.1. Lượng thực phẩm trong ngày

Dựa trên những nhóm dưỡng chất cần thiết cho bé, bố mẹ nên lưu ý lượng thức ăn cho bé trong ngày. Điều này giúp kiểm soát chế độ ăn và cân nặng của bé.

  • Lượng gạo: 100g – 150g.
  • Lượng thịt, cá, trứng cho bé: 100g – 120g.
  • Dầu, mỡ: 25g – 30g.
  • Rau xanh: 50g – 100g.
  • Sữa các loại: 500ml – 600ml.

3.2. Thời gian cho bé ăn

Ngoài 3 bữa chính, bố mẹ có thể cho bé ăn thêm 2 – 3 bữa phụ tùy vào nhu cầu và độ tuổi của bé. Do hoạt động nhiều, bé thường đói bụng trước giờ ăn, vì vậy mẹ cần cho bé ăn đúng giờ. Mẹ không nên cho bé ăn quá lâu. Bé chỉ nên ăn từ 20 – 30 phút/bữa. 

  • Bữa sáng:  6 giờ 30 phút – 7 giờ.
  • Bữa trưa: 11 giờ – 11 giờ 30 phút.
  • Bữa chiều phụ: 14 giờ – 14 giờ 30 phút.
  • Bữa chiều: 18 giờ – 18 giờ 30 phút.
  • Bữa tối: 20 giờ – 20 giờ 30 phút.
Xem thêm  Cách lập kế hoạch cho thực đơn giảm cân lành mạnh trong 1 tuần

3.3. Tạo sự thoải mái cho trẻ khi ăn

Ăn không chỉ là hoạt động để cung cấp đủ chất cho bé mà còn là khoảng thời gian khám phá, thưởng thức. Đó là lý do người Nhật luôn đề cao tinh thần của mỗi bữa ăn cho bé. Bên cạnh chất lượng, người Nhật luôn đề cao tính thẩm mỹ và tinh thần khi bé ăn. Bố mẹ Việt cũng cần học hỏi cách làm này.

Theo đó, bố mẹ không nên quá em buộc bé ăn nhiều, ăn hết. Hãy để các con có tâm lý thoải mái khi ăn.

Một cách để bố mẹ kích thích bé ăn đó chính là biết được sở thích ăn uống của con và kết hợp chúng cùng những món khác. Vậy, có nên cho bé vừa ăn vừa xem tivi, vừa ăn vừa xem điện thoại? Đây là giải pháp của nhiều bố mẹ thời hiện đại để ‘dỗ’ trẻ ăn. Tuy nhiên, hành động này kéo theo nhiều hệ lụy cho trẻ. Bố mẹ nên để trẻ tập trung khi ăn, cho bé ăn ít đồ ăn vặt để bé ăn ngon hơn vào bữa chính.

Thực đơn cho bé 2 tuổi khoa học và đầy đủ dinh dưỡng
Thực đơn ngon và dinh dưỡng cho bé 2 tuổi (Nguồn: Sưu tầm)

4. Thực đơn hàng ngày cho bé 2 tuổi

Thực đơn cho thứ 2

  • Bữa sáng (6g30 – 7g30): Súp cua trứng cút
  • Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa.
  • Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm, cá kho thơm, canh đậu hũ cà chua, chuối.
  • Bữa phụ chiều(14g00 – 14g30): Uống sữa, ăn bánh flan.
  • Bữa tối (17g00 – 17g30): Cơm, canh rau dền tôm, thịt trứng chưng nấm rơm, táo.
  • Bữa phụ tối (20g00 – 20g30): Uống sữa.

Thực đơn cho thứ 3

  • Bữa sáng (6g30 – 7g30): Xôi đậu, nước cam.
  • Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa.
  • Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm, canh cải thảo, cà rốt tôm, thịt kho trứng, dưa hấu.
  • Bữa phụ chiều (14g00 – 14g30): Bánh quy, yaourt.
  • Bữa tối (17g00 – 17g30): Cháo thập cẩm, dâu tây.
  • Bữa phụ tối (20g00 – 20g30): Uống sữa.

Thực đơn cho thứ 4

  • Bữa sáng (6g30 – 7g30): Cháo thịt bằm, nho.
  • Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa.
  • Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm, thịt gà rim nước dừa, trứng, xoài.
  • Bữa chiều phụ (14g00 – 14g30): Cháo lươn.
  • Bữa tối (17g00 – 17g30): Cơm, canh khoai mỡ tép, bò kho, đu đủ.
  • Bữa phụ tối (20g00 – 20g30): Uống sữa.
Xem thêm  Trẻ bị sổ mũi, hắt hơi làm sao cho khỏi bệnh?

Thực đơn cho thứ 5

  • Bữa sáng (6g30 – 7g30): Súp bắp, bánh flan.
  • Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa,
  • Bữa trưa (11g – 11g30): Bún mọc, bơ xay,
  • Bữa chiều phụ (14g00 – 14g30): Uống sữa, chè đậu xanh.
  • Bữa tối (17g00 – 17g30): Cơm, canh bí đỏ thịt bằm, thịt gà ram, cam.
  • Bữa phụ tối (20g00 – 20g30): Uống sữa.

Thực đơn cho thứ 6

  • Bữa sáng (6g30 – 7g30): Bánh cuốn, chuối
  • Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa.
  • Bữa trưa (11g – 11g30): Cà ri cá – bánh mì, sinh tố.
  • Bữa chiều phụ (14g00 – 14g30): Bánh bao, dưa gang đường
  • Bữa tối (17g00 – 17g30): Cơm, canh bí thịt băm, sườn xào chua ngọt, hồng xiêm.
  • Bữa phụ tối (20g00 – 20g30): Uống sữa.

Thực đơn cho thứ 7

  • Bữa sáng (6g30 – 7g30): Spaghetti, bánh su kem.
  • Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa.
  • Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm, canh rau ngót thịt băm, tôm thịt sốt cà, đu đủ.
  • Bữa chiều phụ (14g00 – 14g30): Ngũ cốc.
  • Bữa tối (17g00 – 17g30): Cơm, canh mướp, trứng gà, nho.
  • Bữa phụ tối (20g00 – 20g30): Uống sữa.

Thực đơn cho Chủ Nhật

  • Bữa sáng (6g30 – 7g30): Cháo chim cút.
  • Bữa phụ sáng (9g): Sinh tố.
  • Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm, thịt kho rau củ, canh cải tôm, thanh long.
  • Bữa chiều phụ (14g00 – 14g30): Sữa chua.
  • Bữa tối (17g00 – 17g30): Cơm, thịt hầm củ, cá rán, chôm chôm.
  • Bữa phụ tối (20g00 – 20g30): Uống sữa.

Trên đây là thực đơn trong một tuần cho bé 2 tuổi. Bố mẹ chỉ cần thêm một chút đầu tư, thêm một chút sáng tạo là đã có ngay những bữa ăn hấp dẫn và đảm bảo dinh dưỡng cho bé.  

Qua những gợi ý về thực đơn cho bé 2 tuổi đầy đủ dinh dưỡng, hy vọng bố mẹ đã lưu lại được những thông tin hữu ích cho bé. VNCare tin rằng, bố mẹ nào cũng luôn muốn dành những điều tốt đẹp nhất cho con. Hành trình chăm con có thể hơi vất vả nhưng xứng đáng để bố mẹ cố gắng phải không nào. Trong quá trình đó, VNCare sẽ đồng hành cùng bố mẹ để việc chăm con trở nên dễ dàng hơn. 

>>> Tìm hiểu thêm: 

Bài trướcHướng dẫn cách hút mũi cho bé sơ sinh an toàn tại nhà
Bài tiếp theoRụng tóc vành khăn là gì? Trẻ bị rụng tóc vành khăn có đáng lo?